GÜNCEL BURSA BURSASPOR EKONOMİ DÜNYA MAGAZİN YAŞAM SAĞLIK KÜLTÜR-SANAT SPOR TEKNOLOJİ
Bursa
16°
Sisli
DOLAR 8.3
EURO 9.78
ALTIN 502.96
BİST 1.127
z

Cağ kebapta fabrikasyon dönemi başlıyor

16 Ekim 2020 Cuma, 13:13

Erzurum’un Oltu ilçesinde yapımı süren dünyaca meşhur cağ kebap fabrikası, Haziran 2021’de hizmete girecek .

Haberi Paylaş
Cağ kebapta fabrikasyon dönemi başlıyor

Erzurum Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Başkanı Fuat Demir ve yönetim kurulu üyeleri, Gümüşhane Başkanı Abdulbaki Kara ve yönetim kurulu üyeleri, ABD Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği Başkan Yardımcısı Fatih Karataş, Oltu ilçesinde yapımına başlanan Oltu Cağ Kebap Fabrikası'nda incelemelerde bulundu.

Fabrika ile ilgili bilgi veren Erzurum MÜSİAD Başkanı Demir, “Oltu ilçesi Organize Sanayi Bölgesi'nde bulunuyoruz. Erzurum Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği ile ortaklaşa yapmış olduğu Oltu cağ kebabı hazırlama, paketleme tesisinde bulunuyoruz. Bulunduğumuz yer bölgenin 1 milyon koyun üretip, Oltu cağ kebabının ham maddesini hazırlayıp, cağların pişirilip yöremiz ve Türkiye piyasasına sunulacağı fabrika alanında bulunuyoruz. Yaklaşık 25 milyon TL yatırım maliyeti bulunuyor. Erzurum’a ait markaların pazarı oluşturmak için çaba harcıyoruz. Fabrika 2021 yılının Haziran ayı gibi açılışı yapılacak. Fabrika sahası Oltu ilçesi Padok denilen yerde bulunuyor. Burada hayvan istirahat yerleri bulunuyor. İki aşamalı olarak yapılan fabrikada birinci kısımda kesime gelen hayvan belli bir dinlenmeden sonra kesim alanına alınacak. Kesilen hayvanlar, hayvan ayıklama bölümüne alınacak. Ayıklanan hayvanlar işletme bölümüne alınacak. Ayrıca pişirme bölümü olacak. Oltu cağ kebabı şişler halinde pişirilip, vakumlanıp Türkiye’de bulunan tüm ulusal marketlerde raflarda yerini alacak. Bölge ekonomisine önemli katlı sağlanacak fabrikada 120 kişiye iş istihdamı sağlanacak” dedi.

Yorum Yapın

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!


 Bursa'da bir

 Bursa'da bir "Garip" deve hikayesi

Ödemeler öne çekildi

Ödemeler öne çekildi

Alt kata su sızdıran daire sahibi yandı!

Alt kata su sızdıran daire sahibi yandı!

Bursa'da zeytin hasadında Cumhuriyet Bayramı kutlaması

Bursa'da zeytin hasadında Cumhuriyet Bayramı kutlaması

Çok Okunan Haberler

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler