GÜNCEL BURSA BURSASPOR EKONOMİ DÜNYA MAGAZİN YAŞAM SAĞLIK KÜLTÜR-SANAT SPOR TEKNOLOJİ COVİD-19
Bursa
25.02°
Açık
DOLAR 16.88
EURO 17.82
ALTIN 991.00
BİST 2.554

Ramazan ayına özel tarifler

29 Mart 2022 Salı , 14:26

11 ayın Sultanı Ramazan ayına sayılı günler kala sahur ve iftar hazırlıkları şimdiden başladı. Özellikle sahur zamanları daha hafif ve doyurucu lezzetleri tercih eden vatandaşlar için sahur tariflerini sizler için derledik.

Haberi Paylaş
Ramazan ayına özel tarifler
HABER: İLKNUR YILMAZ

11 ayın sultanı olan Mübarek Ramazan ayının manevi atmosferine sayılı günler kaldı.

Tüm İslam alemi tarafından heyecan ile beklenen Ramazan ayının yaklaşması ile birlikte binlerce Müslüman, oruç ibadetini yerine getirmek için sabırsızlanıyor. 

11 ayın Sultanı Ramazan ayı 2 Nisan'da başlayacak ve 2 Mayıs'ta bitiyor.

Sizler için hem doyurucu hem pratik sahur tariflerini derledik.

Tavada sahur böreği tarifi

İftardan kalan pideleri en pratik ve doyurucu şekilde değerlendirmenizi sağlayacak, sahur sofrasına da çok yakışacak bir lezzet hazırlıyoruz şimdi. Tavada pişiyor...

Börek lezzetini yakalamanın en pratik yolu oluyor
 

  • 1/2adetbayat pide
  • 4adetyumurta
  • 3/4su bardağısüt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1adetdomates
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Derin bir kapta yumurta, zeytinyağı, süt ve baharatları karıştırın. Pide parçalarını karışıma bandırıp tavaya, aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
Kalan karışımı pidelerin üzerine dökün ve kapağını kapatıp buzdolabında sosu çekene kadar bekletin.
Dolaptan çıkardığınız tavayı, kısık ateşte yanan ocağa koyun ve tabanı hafif kızarana kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Tabanı pişmeye başlayan böreğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve dilimlenmiş domates koyup peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin. Böreği sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.


Kahvaltılık peynirli lokmalar tarifi
 

Hep aynı sahurlukları hazırlamaktan sıkılanlara evdeki malzemelerle kolayca yapılabilecek bir başka tarif daha.

Onu daha önce hiç denemediyseniz buyurun böyle
 

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay bardağıbeyaz peynir
  • 7-8 da lmaydanoz
  • 7-8d al dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz(peynirler tuzlu ise koymasanız da olur)
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 2 - 2,5 su bardağıun(azar azar ilave edin)
  1. Bir karıştırma kabnın içerisinde yumurtaları mikser ya da tel çırpıcıyla birlikte güzelce çırpın.
    kahvaltilik-peynirli-lokmalar1
  2. Un hariç diğer malzemeleri yumurtaya ekleyip iyice karıştırın.
    kahvaltilik-peynirli-lokmalar2
  3. Unu, karışıma yavaş yavaş ekleyerek boza kıvamında bir hamur elde etmeye çalışın.
    kahvaltilik-peynirli-lokmalar3
  4. Bir tavaya yaklaşık bir parmak yükseliğinde sıvı yağ koyup iyice kızdırın. Hamurdan bir yemek kaşığı alarak kızmış yağa bırakın.
    kahvaltilik-peynirli-lokmalar4
  5. Hamurların hem altını hem de üstünü kontrollü bir şekilde kızartın. Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrar edin. Pişen peynirli lokmaları bir kağıt havlu üzerine alın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
    kahvaltilik-peynirli-lokmalar6
Kahvaltılık gül muffin tarifi

Sofrada sadece lezzete değil sunuma da önem verenlere, sahur vakti tüm ev ahalisinin yüzünde gülümseme oluşturmak isteyenlere gül şekilli nefis bir tarif geliyor. Onu görüp de mutlu olmayan...

Yiyip de uzun süre tok kalmayan yok: Kahvaltılık gül muffin tarifi

  • 2adetlavaş
  • 5adetyumurta
  • 1çay bardağısüt
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1adetkapya biber
  • 4-5dilimsucuk
  • 2dilimbeyaz peynir
  1. Lavaşları ince uzun şeritler halinde kesin.
    gul-muffin
  2. Yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi bir kabın içinde, çatalla iyice karıştırın.
     
  3. Muffin kalıbının içini, bir fırçayla iyice ile yağlayın.
     
  4. Rulo haline getirdiğiniz lavaşları muffin kalıplarına yerleştirin.
     
  5. İncecik doğradığınız kapya biberi, sucuğu ve beyaz peyniri kalıplara eşit olarak paylaştırın.
     
  6. Kalıplarda kalan boşlukları yumurtalı karışımla, üzerinde 1 parmak kadar boşluk kalacak şekilde doldurun.
     
  7. 190 derece fırında 15-20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.

 


Yorum Yapın

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!


Kurban dolandırıcılarına dikkat!

Kurban dolandırıcılarına dikkat!

Pınar Gültekin davasında tepki çeken kararın gerekçesi açıklandı

Pınar Gültekin davasında tepki çeken kararın gerekçesi açıklandı

Ünlü senarist hayatını kaybetti!

Ünlü senarist hayatını kaybetti!

Son hali hayranlarını üzdü..

Son hali hayranlarını üzdü..


Çok Okunan Haberler


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler